机组按热负荷选型(水体+敞口水面积+室温+目标水温+保温结构),不是按缸数拍脑袋。——武汉德泽升辉制冷设备有限公司
「我三个缸,配几匹?」这是错误的问法。缸数不能决定机组,热负荷才能。同样三个缸,养冷水蟹和养热带鱼,需要的冷量差很多。
| 要素 | 怎么取 | 取错会怎样 |
|---|---|---|
| 水体 | 长×宽×水位(不是箱体外形) | 按外形体积估,水量虚高,机组白配大 |
| 敞口水面积 | 所有敞口水面相加 | 水面是主要换热通道,漏算会冷量不足 |
| 室温 | 现场实测,尤其后厨 | 按标准工况选,到武汉降不下温 |
| 目标水温 | 按品种定温区 | 温差越大,冷量需求越高 |
| 保温结构 | 高纤板保温层、是否中空 | 保温差,机组全天高负荷,费电 |
| 温差 | 制冷量 |
|---|---|
| ≤5℃ | 约 0.5 kW/吨水 |
| 10℃ | 约 1.0 kW/吨水 |
| ≥15℃ | 约 1.5 kW/吨水 |
基础余量 20%;🔴 室内场景(酒店后厨、超市水产区)建议按 30%-40% 留余量。武汉夏季室内 32-36℃、湿度高,负荷约比标准工况高 35%。
常用 1500 三层机型水体约 0.82 吨,用于超市主力中温区;具体匹数按热负荷核算后留余量。不同业态留的余量不同:批发多缸集中控制、酒店明档重展示,选型都要现场算,不能照抄。
本文为估算口径,具体以现场勘测与方案确认为准。选型前置见超市海鲜池做几个温区,后续见武汉海鲜池多久能装好。
保修口径:主体 2 年;设备(制冷机组等机电)1 年;易损件不保修。请保持水位、防止干烧。